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Wok

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Multitalent Wok Im Wok kochen geht ganz easy und blitzschnell: ob Pfannenrühren oder Dämpfen, Braten oder Schmoren es gibt kaum ei...

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Beschreibung

Multitalent Wok Im Wok kochen geht ganz easy und blitzschnell: ob Pfannenrühren oder Dämpfen, Braten oder Schmoren es gibt kaum eine Garmethode, für die der Wok nicht geeignet wäre. In der asiatischen Küche ist er ein echtes Universalgenie und so landet auch bei uns knackiges Gemüse, zartes Fleisch und duftender Reis im Wok und auf dem Teller. Mit reichlich Kräutern und Gewürzen, pikanten Saucen und aromatischen Pasten bekommen die schnellen Gerichte den exotischen Touch. Wok-Fans kommen bei Gemüse-Tempura mit Papaya-Dip, bei Spinat-Päckchen mit Curry-Kokos-Sauce und Rindfleisch mit Orangenfilets auf ihre Kosten. - Jedes Rezept mit Foto - Umschlagklappen mit den wichtigsten Techniken und Grundrezepten

Produktinformationen

Titel:

Wok

Untertitel:

Die Besten Rezepte, Easy Cooking, Easy Kochbücher

Autor:

EAN:

9783898835398

ISBN:

978-3-89883-539-8

Format:

Kartonierter Einband

Hersteller:

ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe

Herausgeber:

Genre:

Ratgeber & Freizeit

Veröffentlichung:

17.12.2015

Anzahl Seiten:

128

Gewicht:

398g

Größe:

H235mm x B180mm x T9mm

Jahr:

2015

Untertitel:

Deutsch

Auflage:

1. Auflage

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Tags

#Asiatische Küche, #Kochbuch, #Wok, #Wok Rezepte

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