Laut Umfragen möchte jeder Schweizer fünf Kilo weniger auf die Waage bringen. Betty Bossi hat in Gesund und Schlank leichte und trotzdem schmackhafte Rezepte zusammengestellt, die Sie beim Abnehmen unterstützen. Diäten gestalten sich oft schwierig, weil man das Gefühl hat, sich kasteien zu müssen. Crash Diäten sorgen für den berühmt-berüchtigten Jojo Effekt. Und der Essgenuss kommt sowieso oft zu kurz. In Gesund und Schlank legt Betty Bossi aber gerade auf das kulinarische Lustgefühl grossen Wert. Denn der Genuss an gesunden Rezepten ermöglicht einen Gewichtsverlust auf Dauer. In sieben Kapiteln werden Ideen für Frühstück, Mittagessen und Abendessen beschrieben. Auch für den kleinen Hunger zwischendurch gibt es Anregungen. Die Rezepte für Frühstück, Mittagessen und Abendessen können je nach Wunsch kombiniert werden. Die Rezepte folgen dabei genau den Angaben der neuen Schweizer Lebensmittelpyramide. Abwechlsung und eine optimale Zusammenstellung verschiedenster Nährstoffe wird dadurch gewährleistet. Wissenswerte Fakten rund ums Abnehmen und Tipps, wie man das Traumgewicht halten kann, ergänzen den Rezeptteil. Alle Rezepte sind für zwei Personen ausgelegt, wobei ein Richtwert von 1600 kcal pro Tag gilt, der garantiert zum Erfolg führt. Gesund und Schlank von Betty Bossi unterstützt Sie im gesunden Kampf gegen überschüssige Kilos.