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Du gosier : le plus grand banquet de France avec les confréries gastronomiques & bachiques : 100 recettes de confréries

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Plus de 160 confréries gastronomiques proposent un menu, de l'apéritif au digestif, mettant en avant un produit du terroir : l'and...

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Noch nicht erschienen. Erhältlich ab 16.10.2024

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Beschreibung

Plus de 160 confréries gastronomiques proposent un menu, de l'apéritif au digestif, mettant en avant un produit du terroir : l'andouillette, le cresson, le boudin, la sole, entre autres. Avec des propositions d'accords mets et vins.

Produktinformationen

Titel:
Du gosier : le plus grand banquet de France avec les confréries gastronomiques & bachiques : 100 recettes de confréries
EAN:
9782017047506
ISBN:
2017047503
Format:
Broschiert
Hersteller:
Hachette Pratique
Genre:
Vins et boissons
Veröffentlichung:
16.10.2024
Anzahl Seiten:
304
Jahr:
2024

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