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The Composition of American Wines

Williard Dell Bigelow
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Klappentext Williard Bigelow, a chemist with the United States Government, provides a scientific analysis of the composition of wi...

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Beschreibung

Klappentext

Williard Bigelow, a chemist with the United States Government, provides a scientific analysis of the composition of wines produced in the United States up to 1900 in an attempt to ensure future uniformity of wines for sale in the world-wide marketplace.

Produktinformationen

Titel:
The Composition of American Wines
Autor:
Williard Dell Bigelow
EAN:
9781429010337
ISBN:
978-1-4290-1033-7
Format:
Kartonierter Einband
Herausgeber:
Arcadia Publishing
Genre:
Essen & Trinken
Veröffentlichung:
10.12.2007
Anzahl Seiten:
80
Gewicht:
131g
Größe:
H229mm x B152mm x T5mm
Jahr:
2007
Untertitel:
Englisch

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