Grill-Salate

Keine Grillparty ohne Salat! Denn klar ist: Wenn der Grill angeworfen wird, werden Salate zubereitet. Damit es am Salatbüffet nie langweilig wird, hat Susann Kreihe 60 abwechslungsreiche Grill-Salate vorbereitet. Die Auswahl reicht von ungewöhnlichen Kombinationen wie Zucchini-Mango oder Gurke-Ananas bis hin zum Liebling »Nudelsalat« in verschiedenen Variationen. Selbst Salatmuffel werden diesen Grill-Begleitern nicht widerstehen können.

Autorentext

Susann Kreihe entwickelt seit vielen Jahren mit Leidenschaft kreative und passgenaue Rezepte. Ihre Kreationen erscheinen regelmäßig in Kochbüchern und Zeitschriften verschiedener Verlage. Neben der Arbeit als Rezeptautorin ist die gelernte Köchin und Betriebswirtin für Hotellerie und Gastronomie auch als Ghostwriterin für bekannte Spitzenköche tätig. Auf gerichte-werkstatt.de schreibt sie über die schönen Seiten des Lebens - Kochen und Genießen.