Richtig einkaufen bei Laktose-Intoleranz

Für die 12 Millionen Menschen mit Laktose-Intoleranz ist es wichtig, dass sie mit einem Blick erkennen, was sie essen dürfen und was nicht. Dazu wurden über 900 Nahrungsmittel, Fertigprodukte und -gerichte bewertet, ebenso das Essen in Restaurants und Imbissbuden. Dank Punktesystem erkennen Sie sofort, welche Nahrungsmittel geeignet sind.

Autorentext
Karin Hofele ist Diplom-Oecotrophologin und lebt in Stuttgart. Sie arbeitet als Redakteurin und Sachbuchautorin in ihrem Spezialgebiet Ernährung.

Klappentext
Endlich Ruhe im BauchDie richtigen Lebensmittel einkaufenSo klappt´s: Erkennen Sie, wo Milchzucker versteckt ist und meiden Sie diese Lebensmittel.So genießen Sie - ganz ohne Beschwerden.Im Supermarkt, Restaurant und unterwegsAuf dem Prüfstand: Über 900 Lebensmittel, Fertiggerichte, Snacks, Restaurant-Speisen undFast Food in übersichtlichen Tabellen.Auf einen Blick für Sie bewertetSchnell und sicher: Mit praktischem Bewertungs-System. So sehen Sie sofort, welcheNahrungsmittel für Sie geeignet sind.