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Gutes im Glas Fermentiert & Eingemacht:

Leandra Graf
Fester Einband
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Schon unsere Ururgrossmütter wussten, wie sie durch verschiedene Methoden frische Lebensmittel haltbar machen und so ihren Vorrats...
Booktoberfest

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Beschreibung

Schon unsere Ururgrossmütter wussten, wie sie durch verschiedene Methoden frische Lebensmittel haltbar machen und so ihren Vorratsschrank mit gesunden Leckereien füllen konnten. Dieses Buch stellt die Methoden des Einlegens und Fermentierens vor und gibt das nötige Basiswissen weiter, mit dem man das Haltbarmachen selbst aus- probieren und herumexperimentieren kann.

Produktinformationen

Titel:
Gutes im Glas Fermentiert & Eingemacht:
Untertitel:
Die 50 besten Rezepte
Autor:
Leandra Graf
EAN:
9783906869414
ISBN:
978-3-906869-41-4
Format:
Fester Einband
Herausgeber:
Ringier
Genre:
Themenkochbücher
Veröffentlichung:
01.10.2023
Anzahl Seiten:
180
Gewicht:
792g
Größe:
H253mm x B196mm x T18mm
Jahr:
2023
Untertitel:
Deutsch
Auflage:
Auflage
Lesemotiv:
Entdecken

Tags

#Einlegen, #Einmachen, #Fermentieren, #Gemüse, #Haltbar, #Haltbarmachen, #Lebensmittel, #Schweizer Küche, #Vorrat

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