Unsere essbaren Wildpflanzen

Rudi Beiser

Kartonierter Einband, 296 Seiten

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Auf der Wiese, hinter dem Haus und im Wald wachsen überraschend viele Pflanzen, die unseren Speiseplan bereichern. Kräuterexperte ...

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Kartonierter Einband

Beschreibung

Auf der Wiese, hinter dem Haus und im Wald wachsen überraschend viele Pflanzen, die unseren Speiseplan bereichern. Kräuterexperte Rudi Beiser zeigt, wie man essbare Wildpflanzen findet und sicher bestimmt. Über 600 Fotos und Zeichnungen sowie ausführliche Beschreibungen informieren über alle wichtigen Merkmale.

Produktinformationen

Titel:

Unsere essbaren Wildpflanzen

Untertitel:

157 Arten bestimmen, sammeln, zubereiten und genießen, mit den häufigsten essbaren Unkräutern, über 600 Fotos und Farbzeichnungen, mehr als 90 Rezepte, empfohlen vom NABU

Autor:

Rudi Beiser

EAN:

9783440174661

ISBN:

978-3-440-17466-1

Format:

Kartonierter Einband

Hersteller:

Kosmos

Herausgeber:

Kosmos