Thaï : 100 recettes savoureuses et parfumées

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Cent recettes classiques de la cuisine thaïe : rouleaux de printemps, salade de papaye verte, soupe de poulet aux crevettes, soupe...

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Description

Cent recettes classiques de la cuisine thaïe : rouleaux de printemps, salade de papaye verte, soupe de poulet aux crevettes, soupe de boeuf au lait de coco, wok de légumes, riz gluant farci, pad thaï aux crevettes et au porc, crevettes mijotées à la crème de coco et tamarin, tapioca au lait de coco, etc.