Cuisiner sans rien jeter : 60 recettes créatives et astuces anti-gaspillage avec Too good to go

Le livre de cuisine de Too Good To Go

Vous arrive-t-il de jeter à contrecoeur de la nourriture ? Ou de ne pas savoir que faire avec ces éternels restes de sauce, de pain ou de légumes ? Ouvrez vite cette bible anti-gaspi, car, quel que soit l'aliment, Too Good To Go a un conseil d'utilisation pour vous !

Des plats de résistance aux en-cas et aux desserts, cet ouvrage regorge d'idées pour vous permettre de vider votre placard et votre frigo. Un surplus de légumes fera avec un peu de créativité un curry bien relevé et un reste de pommes de terre se changera en délicieux röstis.

Outre ces recettes, le livre contient aussi une foule de conseils et d'astuces pour mieux conserver les aliments. Savez-vous comment tester la fraîcheur des oeufs ? Quel fruit se conserve au frigo ou pas ? Vous trouverez les réponses à ces questions - et à bien d'autres ! - dans ces pages.