Citron

Broché

(0)

Donner la première évaluation

Une présentation de l'histoire et des usages de cet agrume, de ses feuilles à son zeste, accompagnée de nombreuses recettes : mijo...

CHF33.20

Pas encore paru. Cet article sera disponible le 20.08.2025

Broché

Description

Une présentation de l'histoire et des usages de cet agrume, de ses feuilles à son zeste, accompagnée de nombreuses recettes : mijoté de veau au citron confit, coques au beurre de citron et gombava, bol d'anchois au citron et au sel, fondant au citron, entre autres.