L'oeuf quotidien : recettes aux oeufs pour tous les jours

Le guide pour cuisiner des oeufs tous les jours !

Comment ne pas rater son oeuf mollet ? Quels sont les bons temps de cuisson ? Que faire des restes de blanc d'oeuf ? Voici le guide ultime de l'oeuf !

Découvrez plus de 15 techniques de préparation et 90 recettes pour cuisiner les oeufs autrement.

Oeufs brouillés sucrés, omelette aux cèpes, changua, velouté de chou-fleur et son oeuf poché, mochis...

Autant de recettes pour casser des oeufs et se faire plaisir !