Mes petites recettes magiques acido-basiques : 100 recettes gourmandes pour rester en forme, mince et en bonne santé

Acido-basiques

L'équilibre acido-basique est l'équilibre chimique de notre sang. Aujourd'hui, notre alimentation est trop protéinée, trop sucrée, donc acidifiante pour le corps ; de quoi perturber cet équilibre. Fatigue, troubles digestifs, surpoids... Découvrez dans ce livre comment choisir et associer vos aliments pour ne plus jamais manger « contre vous » !

Au programme :

• L'équilibre acido-basique en 8 questions-réponses : C'est quoi ? Qu'est-ce qui le perturbe ? Comment savoir si on est en déséquilibre acido-basique ? ...
• Le top 26 des troubles dus à un déséquilibre acido-basique avec, pour chacun, les aliments pour en finir : douleurs musculaires, immunité faible...
• Les 19 aliments stars pour un parfait équilibre AB : abricot, avocat, citron, courgette, banane, aubergine...
• 100 délicieuses recettes acido-basiques pour conjuguer santé et gourmandise : Soupe au curry et à la citronnelle, Salade courgettes crues et chèvre frais, Spaghettis provençaux, Flan de poire... L'équilibre acido-basique un équilibre élémentaire !