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Cuisinière franco-italienne ayant participé à l'émission Top Chef en 2020, l'auteure déplore le manque d'intérêt accordé à la bonn...

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Description

Cuisinière franco-italienne ayant participé à l'émission Top Chef en 2020, l'auteure déplore le manque d'intérêt accordé à la bonne cuisine. Elle encourage à préparer des plats sains et économiques en livrant ses conseils pour organiser ses achats, choisir ses produits et son matériel ou encore bien assaisonner. Avec cinquante recettes simples à réaliser selon les saisons.