365 sushis & makis : une idée pour chaque jour de l'année

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365 idées pour chaque jour de l'année. Des recettes traditionnelles (nigiri, maki, gunkan...) Et des créations modernes (sushi do...

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Broché

Description

365 idées pour chaque jour de l'année.

Des recettes traditionnelles (nigiri, maki, gunkan...)

Et des créations modernes (sushi donut, en verrine, sushi cake, sushi sandwich...)

Des déclinaisons végétariennes, vegan et sans gluten.

Des ingrédients faciles à trouver en magasin.

Titre:

365 sushis & makis : une idée pour chaque jour de l'année

EAN:

9782017187295

ISBN:

2017187291

Format:

Broché

Producteur:

Genre:

Parution:

02.05.2024

Nombre de pages:

233

Année:

2024