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Branches et secteurs économiques : eBooks en anglais

eBook (pdf) Strategic Management in the Hospitality Industry de Michael D. Olsen, Joseph J. West, Eliza Ching Yick Tse
  • Strategic Management in the Hospitality Industry
  • Michael D. Olsen, Joseph J. West, Eliza Ching Yick Tse
  • eBook (pdf)
  • 03.10.2013
  • Branches et secteurs économiques
40.90
CHF32.70
eBook (pdf) Foods: Experimental Perspectives de Margaret McWilliams
  • Foods: Experimental Perspectives
  • Margaret McWilliams
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  • 27.08.2013
  • Branches et secteurs économiques
41.90
CHF33.50
eBook (pdf) Agricultural Economics de H. Evan Drummond, John W. Goodwin
  • Agricultural Economics
  • H. Evan Drummond, John W. Goodwin
  • eBook (pdf)
  • 03.10.2013
  • Branches et secteurs économiques
42.90
CHF34.30
eBook (pdf) Retail Buying de Jay Diamond, Gerald Pintel
  • Retail Buying
  • Jay Diamond, Gerald Pintel
  • eBook (pdf)
  • 03.10.2013
  • Branches et secteurs économiques
40.90
CHF32.70
eBook (pdf) Professional Front Office Management de Robert Woods, Jack D. Ninemeier, David K. Hayes
  • Professional Front Office Management
  • Robert Woods, Jack D. Ninemeier, David K. Hayes
  • eBook (pdf)
  • 03.10.2013
  • Branches et secteurs économiques
41.90
CHF33.50
eBook (pdf) Foundations of Lodging Management de David K. Hayes, Jack D. Ninemeier, Allisha A. Miller
  • Foundations of Lodging Management
  • David K. Hayes, Jack D. Ninemeier, Allisha A. Miller
  • eBook (pdf)
  • 03.10.2013
  • Branches et secteurs économiques
40.90
CHF32.70
eBook (pdf) Organizational Behaviour for the Hospitality Industry de Florence Berger, Judi Brownell
  • Organizational Behaviour for the Hospitality Industry
  • Florence Berger, Judi Brownell
  • eBook (pdf)
  • 03.10.2013
  • Branches et secteurs économiques
40.90
CHF32.70
eBook (pdf) Check-in Check-Out: Managing Hotel Operations de Gary K. Vallen, Jerome J. Vallen
  • Check-in Check-Out: Managing Hotel Operations
  • Gary K. Vallen, Jerome J. Vallen
  • eBook (pdf)
  • 27.08.2013
  • Branches et secteurs économiques
45.90
CHF36.70
eBook (pdf) Beverage Manager's Guide to Wines, Beers and Spirits, The de Albert W. A. Schmid, John Peter Laloganes
  • Beverage Manager's Guide to Wines, Beers and Spirits, The
  • Albert W. A. Schmid, John Peter Laloganes
  • eBook (pdf)
  • 03.10.2013
  • Branches et secteurs économiques
45.90
CHF36.70
eBook (pdf) On Baking de Sarah R. Labensky, Priscilla A. Martel, Eddy van Damme
  • On Baking
  • Sarah R. Labensky, Priscilla A. Martel, Eddy van Damme
  • eBook (pdf)
  • 27.08.2013
  • Branches et secteurs économiques
48.90
CHF39.10
eBook (pdf) Tourism Planning de C. Michael Hall
  • Tourism Planning
  • C. Michael Hall
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  • 22.11.2007
  • Branches et secteurs économiques
54.90
CHF43.90
eBook (pdf) Foodservice Management: Principles and Practices, Global Edition de June Payne-Palacio, Monica Theis
  • Foodservice Management: Principles and Practices, Global Edition
  • June Payne-Palacio, Monica Theis
  • eBook (pdf)
  • 11.08.2015
  • Branches et secteurs économiques
49.90
CHF39.90
eBook (pdf) Meetings, Expositions, Events and Conventions: An Introduction to the Industry, Global Edition de George G. Fenich
  • Meetings, Expositions, Events and Conventions: An Introduction to the Industry, Global Edition
  • George G. Fenich
  • eBook (pdf)
  • 20.01.2016
  • Branches et secteurs économiques
48.90
CHF39.10
eBook (pdf) Exploring the Hospitality Industry, Global Edition de John R. Walker
  • Exploring the Hospitality Industry, Global Edition
  • John R. Walker
  • eBook (pdf)
  • 28.03.2016
  • Branches et secteurs économiques
50.90
CHF40.70
eBook (pdf) The Palgrave Handbook of European Banking Union Law de
  • The Palgrave Handbook of European Banking Union Law
  • eBook (pdf)
  • 16.05.2019
  • Branches et secteurs économiques
169.90
CHF135.90
eBook (epub) A short introduction to German retail energy markets de Jörg Wiener
  • A short introduction to German retail energy markets
  • Jörg Wiener
  • eBook (epub)
  • 26.03.2019
  • Branches et secteurs économiques
13.90
CHF11.10
eBook (pdf) The Regulation of Mobile Money de Sunduzwayo Madise
  • The Regulation of Mobile Money
  • Sunduzwayo Madise
  • eBook (pdf)
  • 26.03.2019
  • Branches et secteurs économiques
99.90
CHF79.90
eBook (pdf) Contemporary Management and Science Issues in the Halal Industry de
  • Contemporary Management and Science Issues in the Halal Industry
  • eBook (pdf)
  • 18.05.2019
  • Branches et secteurs économiques
139.90
CHF111.90
eBook (pdf) The Regulation of Systemically Relevant Banks de Sebastian C. Moenninghoff
  • The Regulation of Systemically Relevant Banks
  • Sebastian C. Moenninghoff
  • eBook (pdf)
  • 26.09.2018
  • Branches et secteurs économiques
99.90
CHF79.90
eBook (pdf) Macroprudential Banking Supervision & Monetary Policy de Luca Amorello
  • Macroprudential Banking Supervision & Monetary Policy
  • Luca Amorello
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  • 27.08.2018
  • Branches et secteurs économiques
119.90
CHF95.90
eBook (pdf) The Future of Blockchain in Banking de Manisha Kumari Deep
  • The Future of Blockchain in Banking
  • Manisha Kumari Deep
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  • 28.08.2018
  • Branches et secteurs économiques
14.90
CHF11.90
eBook (pdf) New Cooperative Banking in Europe de
  • New Cooperative Banking in Europe
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  • 01.09.2018
  • Branches et secteurs économiques
130.90
CHF104.70
eBook (pdf) Management and Marketing of Wine Tourism Business de
  • Management and Marketing of Wine Tourism Business
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  • 02.09.2018
  • Branches et secteurs économiques
149.90
CHF119.90
eBook (pdf) A Token of My Affection de Barry Shank
  • A Token of My Affection
  • Barry Shank
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  • 01.09.2004
  • Branches et secteurs économiques
27.90
CHF22.30
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