The Ideal City

SPACE10 ist eine in Delhi und Kopenhagen ansässige Denkfabrik, die sich zum Ziel gesetzt hat, Menschen und dem Planeten einen besseren Alltag zu ermöglichen. Das Studio wird von IKEA unterstützt - als unabhängiges Forschungs- und Designlabor. Ihr erstes Buch, Future Food Today, ist eine Sammlung nachhaltiger Rezepte, die an der Spitze der Lebensmitteltrends stehen.

Auteur
SPACE10 are a Delhi and Copenhagen-based think tank on a mission to enable a better everyday life for people and the planet. The studio is supported by IKEA working as an independent research and design lab. Their first book, Future Food Today is a collection of sustainable recipes from the forefront of food trends.