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Pastry new style

Joeri Vandekerkhove
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Auteur Pastry chef Joeri Vandekerkhove won the Dutch Pastry Award in 2021. With his food consultancy company Pastry in Motion he d...

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CHF58.40

Pas encore paru. Cet article sera disponible le 15.12.2024

Couverture cartonnée

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Description

Auteur

Pastry chef Joeri Vandekerkhove won the Dutch Pastry Award in 2021. With his food consultancy company Pastry in Motion he develops and optimizes recipes.

Texte du rabat

Thirty classic pastry items reinvented. From simple pastries to impressive desserts. For both the better home baker and the professional pastry chef.

Informations sur le produit

Titre:
Pastry new style
Sous-titre :
Classic creations reinvented
Auteur:
Joeri Vandekerkhove
EAN:
9789401495035
ISBN:
9401495033
Format:
Couverture cartonnée
Producteur:
Lannoo
Editeur:
Lannoo Publishers
Genre:
Sport
Parution:
15.12.2024
Nombre de pages:
208
Taille:
H270mm x B230mm
Année:
2024
Sous-titre :
Englisch

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