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From Farm to Table

Alan Kelly
,
PAtrick Fox
,
Tim Cogan
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Pas encore paru. Cet article sera disponible le 18.01.2025

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Informations sur le produit

Titre:
From Farm to Table
Sous-titre :
The Science of Milk and Dairy Products
Auteur:
Alan Kelly
,
PAtrick Fox
,
Tim Cogan
EAN:
9780197580998
ISBN:
978-0-19-758099-8
Format:
Livre Relié
Editeur:
Oxford Academic
Genre:
Chimie
Parution:
18.01.2025
Nombre de pages:
296
Poids:
3g
Taille:
H235mm x B156mm
Année:
2025
Sous-titre :
Englisch

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