Wieviel Vitamin C steckt in Paprika?

Tim Eichler

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Facharbeit (Schule) aus dem Jahr 2018 im Fachbereich Chemie - Lebensmittelchemie, Note: 2,66, , Sprache: Deutsch, Abstract: In di...

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Beschreibung

Facharbeit (Schule) aus dem Jahr 2018 im Fachbereich Chemie - Lebensmittelchemie, Note: 2,66, , Sprache: Deutsch, Abstract: In dieser Seminararbeit wurden experimentell Vitamin C beeinflussende Faktoren getestet. Dies wurde exemplarisch anhand einer Paprika durchgeführt.