Spektrum Kompakt - Grüne Gentechnik

»Genfood? Nein danke!« Viele Menschen haben große Bedenken gegenüber Lebensmitteln, an deren Produktionsweg gentechnisch veränderte Organismen beteiligt sind. Die Diskussion um Chancen und Risiken der Grünen Gentechnik erinnert nicht selten an einen Glaubenskrieg, in dem sich beide Seiten unversöhnlich gegenüber stehen. Wir geben Ihnen einen Überblick zum aktuellen Wissensstand rund um die verschiedenen Verfahren, Neuentwicklungen und Erkenntnisse der letzten Jahre in ausgewählten Artikeln aus »DIE ZEIT« und »Spektrum der Wissenschaft«.

Zusammenfassung
&quote;Genfood? Nein danke!&quote; Viele Menschen haben groe Bedenken gegenuber Lebensmitteln, an deren Produktionsweg gentechnisch veranderte Organismen beteiligt sind. Die Diskussion um Chancenund Risiken der Grnen Gentechnik erinnert nicht selten an einen Glaubenskrieg, in dem sich beide Seiten unvershnlich gegenber stehen. Wir geben Ihnen einen berblick zum aktuellen Wissensstand rund um die verschiedenen Verfahren, Neuentwicklungen und Erkenntnisse der letzten Jahre - in ausgewhlten Artikeln aus &quote;DIE ZEIT&quote; und &quote;Spektrum der Wissenschaft&quote;.