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Kochen à la Schleswig-Holstein

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Beschreibung

Die kulinarische Geschichte Schleswig-Holsteins ist so abwechslungsreich wie spannend: Aus einer ländlich geprägten Armeleuteküche entwickelte sich eine ambitionierte Regionalküche, die weit über die Landesgrenzen hinaus ihre Fans gefunden hat. Dieses Kochbuch bündelt die leckersten Rezepte und lässt die gastronomische Historie mit vielen interessanten Geschichten und Anekdoten lebendig werden.

Produktinformationen

Titel:
Kochen à la Schleswig-Holstein
Untertitel:
Gestern - heute - morgen
Editor:
Lenka Hansen-Mörck
,
Jens Mecklenburg
EAN:
9783842682351
ISBN:
978-3-8426-8235-1
Format:
E-Book (pdf)
Hersteller:
Schlütersche
Herausgeber:
Schlütersche
Genre:
Länderküchen, Regionalküchen, Internationale Küche
Veröffentlichung:
06.12.2010
Digitaler Kopierschutz:
Wasserzeichen
Anzahl Seiten:
152
Jahr:
2010
Untertitel:
Deutsch

Tags

#Kochbuch, #Kochen, #Küche, #Kulinarisches, #Norddeutsche Küche, #Norddeutschland, #Rezepte, #Romantik-Hotel, #Schleswig-Holstein

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