Breifrei von Anfang an

Nahrungsmittel sind bunt, haben unterschiedliche Konsistenzen und schmecken ganz verschieden! Und Essen macht Spaß! Dass Babys nicht mit Brei an das Essen herangeführt werden müssen, ist nichts Neues und auch leicht zu verstehen. Die breifreie Beikosteinführung gibt Babys die Möglichkeit, selbstbestimmt und selbstständig die vielfältige Welt der Nahrungsmittel und Geschmäcker zu erkunden. Das Buch beantwortet viele Fragen, wie: Welche Lebensmittel kann ich meinem Baby bedenkenlos geben? Was kann ich unterwegs anbieten? Was kann ich kochen, das meiner gesamten Familie schmeckt? "Breifrei von Anfang an - Beikost neu entdecken" stellt nicht nur die Idee der breifreien Beikosteinführung vor, sondern bietet darüber hinaus viele einfache, schnell zubereitete und schmackhafte Rezepte für Gerichte, Snacks und Fingerfood für die ganze Familie. Dieses Buch begleitet Eltern auf dem Weg der breifreien Ernährung und begeistert mit Ideen und Tipps für die Umsetzung. Von vollwert bis vegan: 138 Rezeptideen für die ganze Familie

Autorentext
Karolina Marques Pereira, 1980 geboren, ist Grundschullehrerin und Mutter einer kleinen Tochter. Diese hat sie von Beginn der Beikostzeit an am täglichen Familienessen teilnehmen lassen. Aus dem Wunsch, viele Eltern auf dem wunderbaren Weg der breifreien Beikost zu begleiten, entwickelte sich die Idee für das Buch.