Pilzgeschichten

Wer bei Pilzen nur an leckere Champignons oder giftige Fliegenpilze denkt, wird von diesem Buch überrascht sein. Die beiden Pilzforscher Hans und Erika Kothe laden Sie zu einer informativen und unterhaltsamen Rundreise durch die vielgestaltige Welt der Pilze ein. Historische Anekdoten und aktuelle Beispiele veranschaulichen die biologische, medizinische und ökologische Bedeutung der Pilze.

Pilzen haftet seit Urzeiten etwas Geheimnisvolles an: Sie können über Nacht aus dem Boden schießen, manche enthalten Drogen oder tödliche Gifte, andere verändern bei Berührung ihre Farbe oder geben einen fürchterlichen Gestank von sich. Die beiden Pilzforscher Hans und Erika Kothe laden zu einer amüsanten Rundreise in die Welt der Pilze ein. Sie erklären die erstaunlichen Eigenschaften dieser Organismen, zu denen nicht nur die bekannten Speise- und gefährlichen Giftpilze gehören, sondern z.B. auch Schimmel und Hefen.

Inhalt
1 Einleitung.- 2 Der grüne Mörder.- 3 Saft-, Täub-, Schleier- und andere Fieslinge.- 4 Ein weiterer Fluch der Pharaonen.- 5 Das Fleisch Gottes Schamanen- und Kultpilze.- 6 Der Narrenschwamm.- 7 Das Heilige Feuer.- 8 Irish Connection.- 9 Zufälligkeiten.- 10 Die kulinarische Bereicherung.- 11 Wahlverwandtschaften.- Schlußworte.- Literatur und Abbildungsnachweis.