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Burger!

  • Fester Einband
  • 144 Seiten
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- Einfache und trotzdem anspruchsvolle Gerichte für Burger, Hotdogs & Bagels - Klassische und moderne Rezepte - Tipps zu Beila... Weiterlesen
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Beschreibung

- Einfache und trotzdem anspruchsvolle Gerichte für Burger, Hotdogs & Bagels - Klassische und moderne Rezepte - Tipps zu Beilagen und Dips - Burger-Brötchen selbst backen - Süße Dessert-Burger

Saftig gebratenes Fleisch, knusprige Burger-Brötchen, zartschmelzender Käse, knackiger Salat und frische Tomaten - beim Gedanken an einen leckeren Burger läuft einem schnell das Wasser im Mund zusammen. Ob klassisch als Cheeseburger, exotisch als feuriger Thai-Burger mit Shrimps oder extravagant als Amaretto-Burger mit Zitrone, für jeden Geschmack ist hier das Richtige dabei! Dieses Buch präsentiert auf 140 Seiten mehr als 50 köstliche Rezepte für Burger, Bagels und Hot Dogs und beweist, dass Burger mehr sein können als lieblos zubereitetes Fastfood. In einfachen Schritten wird außerdem erklärt, wie man seine eigenen Burger-Brötchen backt und mit welchen Beilagen und aroma-tischen Dips der Genuss perfekt abgerundet wird. Alle Rezepte sind mit appetitlichen Bildern und Serviervorschlägen versehen. Ein abwechslungs-reicher und außergewöhnlicher Einblick in die Welt eines häufig unterschätzten und überaus vielseitigen Gerichts.

Autorentext
Valéry Drouet ist französischer Koch und Kochbuchautor und schreibt regelmäßig für die Kochseiten verschiedener Frauenmagazine. Außerdem arbeitet er als Food-Stylist in der Werbeindustrie. Pierre-Louis Viel ist professioneller Food- und Tischdekorations-Fotograf.

Produktinformationen

Titel: Burger!
Untertitel: Hotdogs und Bagels
Autor:
Fotograf:
EAN: 9783848006939
ISBN: 978-3-8480-0693-9
Format: Fester Einband
Herausgeber: h.f. ullmann
Genre: Ratgeber & Freizeit
Anzahl Seiten: 144
Gewicht: 699g
Größe: H253mm x B196mm x T19mm
Veröffentlichung: 31.03.2014
Jahr: 2014
Auflage: Neuausg.