Präsentation von 20 Weingütern aus Baden, die durch Ihre Arbeit maßgeblich an dem massiven Qualitätssprung des badischen Weins in den letzten Jahren mitgewirkt haben. Band 1 einer geplanten Serie von 3-4 Bänden.

165 Jahre nach den Umsturzversuchen einiger früher Demokraten ist Baden Schauplatz einer weiteren badischen Revolution. Mit dem typisch badischen Augenzwinkern bezeichnet diese badische Revolution den massiven Qualitätssprung des badischen Weines, der weit über die Grenzen Badens hinaus das Interesse von Weinkennern geweckt hat. Die neue Serie Badische Winzer präsentiert in Band 1 die ersten 20 Weingüter, die zu den Machern der noch jungen badischen Revolution gehören. Das großformatige Magazin stellt auf 176 reich bebilderten Seiten jeden Winzer in einem eigenen Kapitel vor. Die Texte stammen aus der Feder von Christian Hodeige, dem Herausgeber der Badischen Zeitung und bekennenden Liebhaber badischer Weine. Die stimmungsvollen Fotos sind von Michael Wissing.

Autorentext
Michael Wissing, Fotodesigner (BFF), 1956 geboren, Ausbildung zum Fotograf und Schriftsetzer. Seit 1983 selbständig mit eigenem Studio in Waldkirch im Schwarzwald. Arbeitet für die renommiertesten internationalen Magazine, für viele Agenturen und Firmen. Fotografierte zahlreiche Bücher, insbesondere Kochbücher. Gewinner mehrerer internationaler Preise und Auszeichnungen.

Leseprobe
Baden ist Burgunderland geworden. So steht es geschrieben in unserem Weinbuch Die Badische Revolution über die Entwicklungen im Weinland Baden. Mit einigem Stolz präsentieren wir Ihnen Band 1 unserer neuen Reihe Badische Winzer, die sich mit badischen Winzerinnen und Winzern, mit besonderen Privatweingütern und ausgesuchten Genossenschaften beschäftigt. Wir stellen Ihnen die Macher der noch jungen Badischen Revolution vor, die wir alle persönlich kennen und von deren Produkten und Arbeitsweisen wir begeistert sind. Wir heben die Unterschiede und Gemeinsamkeiten hervor und zeigen damit die eindrucksvolle Entwicklung des badischen Weins auf. Auch lassen wir die Winzerinnen und Winzer selbst zu Wort kommen: Sie verraten ihre Restaurant- und Hotel-Tipps, empfehlen uns ihre aktuellen Lieblingsweine und bringen uns Ihre Philosophie nahe. Nichts ersetzt einen Besuch im Weingut, das persönliche Gespräch mit den Winzerinnen und Winzern, die Weinprobe vor Ort! Nur so lassen sich die vielen Aspekte und, vor allem, die wunderbaren Geschichten rund um den Weingenuss hautnah und ganz persönlich erleben. Auch wir haben bei unseren Besuchen auf den Weingütern und bei den Genossenschaften vieles gelernt und erfahren, gute Weine verkostet, neue Lieblinge entdeckt und möchten auch Sie nun mit unserem Magazin Badische Winzer dazu einladen, sich auf eine Entdeckungs- und Genusstour zu begeben. Viel Spaß!