Adolf Mittag

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Johann Karl Adolf Mittag ( 22. September 1833 in Magdeburg; 14. August 1920 in Magdeburg) war Unternehmer und Mäzen. Adolf Mittag wurde als Sohn des Kaufmannsehepaars Heinrich Mittag und Henriette Mittag geboren. Die Eltern betrieben unter der Firma Heinrich Mittag am Alten Markt Nr. 30 ein Geschäft für den Einzel- und Großhandel mit Posamenten. Zunächst besuchte er eine Schule in Magdeburg und später die Handelsschule in Gnadau. Er absolvierte dann eine kaufmännische Lehre bei der Firma Ludwig Gerber in Leipzig, die er 1853 abschloss. Es schloss sich eine Anstellung bei seinem Ausbildungsbetrieb und ein Studienaufenthalt in Wien an.